Salud Viva Cocoaminos 315g
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Características de Salud Viva Cocoaminos 315g
Los Cocoaminos de Salud Viva se elaboran a partir de la savia fermentada de la flor del cocotero y sal marina. El resultado es una salsa oscura, con un sabor complejo, ligeramente dulce y salado, muysimilar al de la salsa de soja pero sin soja ni gluten. Contiene una amplia gama de aminoácidos y tiene un contenido de sodio significativamente más bajo que la salsa de soja tradicional. Es un producto apto para la dieta paleo.
Beneficios de Salud Viva Cocoaminos 315g
Es la alternativa ideal para personas con alergia o intolerancia a la soja y al gluten. Permite disfrutar de un sabor umami intenso en los platos con una fracción del sodio, lo que es beneficioso para la salud cardiovascular y laretención de líquidos. Cocoaminos es un condimento versátil que añade profundidad y sabor a una gran variedad de recetas de una manera más saludable, sin aditivos artificiales.
Modo de uso
Utilizar exactamente como usarías la salsa de soja: para salteados, marinadas, aderezos para ensaladas, sushi o para sazonar arroces, sopas y verduras. Su sabor es ligeramente más dulce, por lo que puede ser necesario ajustar otros ingredientes de la receta. No necesita refrigeración antes de abrirse. Una vez abierto, conservar en la nevera para mantener su frescura.
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