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Kuzu Bio 100 gramos Mimasa

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Kuzu Bio 100 gramos Mimasa es un almidón ecológico japonés elaborado con raíz de Pueraria. Usado tradicionalmente para cuidar el sistema digestivo, calmar el organismo y espesar platos de forma natural y saludable.

11,75 €

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¿Qué es Kuzu Bio 100 g Mimasa?

Kuzu Bio de Mimasa es un espesante vegetal 100% natural obtenido de la raíz de Pueraria Thumbergiana y Hirsuta Matsum, cultivada de forma ecológica en la región japonesa de Kagoshima, donde se produce el 90% del auténtico kuzu japonés.

Se elabora a partir de raíces de entre 5 y 10 años de maduración, lo que garantiza un producto puro, blanco y de textura firme. Esta presentación de 100 g es ideal para uso ocasional o para descubrir sus propiedades.

Beneficios del Kuzu Bio Mimasa

El kuzu ecológico es conocido por sus múltiples beneficios para el organismo. Tradicionalmente se ha utilizado para calmar trastornos digestivos, reducir la fiebre y favorecer el tránsito intestinal. Ayuda en casos de diarrea, estreñimiento, acidez, fatiga estomacal o gastroenteritis.

Además, sus isoflavonas naturales contribuyen al bienestar del sistema nervioso y circulatorio, ayudando a aliviar la tensión muscular,el insomnio o incluso el estrés.

Modo de empleo

Diluir 2 cucharaditas de Kuzu Bio en un vaso de agua fría. Hervir durante unos 5 minutos hasta que la mezcla adquiera una consistencia gelatinosa y transparente. Puede tomarse solo o con unas gotas de tamari, o usarse como espesante natural en sopas, guisos, salsas o postres.

Composición y conservación

Ingredientes: 100% raíz de Pueraria Thumbergiana y Pueraria Hirsuta Matsum, procedentede agricultura ecológica.

Valor nutricional por 100 g:

• Energía: 336 kcal

• Hidratos de carbono: 84 g

• Sodio: 0,02 g

Presentación: envase de 100 gramos. Conservar en lugar frescoy seco.

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